Lektørudtalelse
Kort om bogen
Du som drømmer om at holde høns, og bruge høns som en del af din haves "økosystem", eller dig om allerede har lidt erfaring med hønsehold, kan her få gode tips, råd og viden om hønsehold efter økologiske principper
Beskrivelse
Forfatterne forklarer i deres forord, hvorfor de mener økologien er besværet værd. Hvordan du i din økologiske have med glade høns klukkende rundt, skaber et lille med effektivt økosystem, når hønsenes gødning gavner haven samtidig med hønsene lever af grøntsager og planteaffald. Bogen starter også med at forklare, hvad økohøns er. Denne 2. udgave af bogen er udvidet med omtale og tegninger af flere race- og krydsningshøns. Bogen har overskrifter som "Høns til nytte og selskab", "Fra æg til kylling", "Udseende og anatomi", "Pasning pleje" og "Helbred og sygdomme". Bogen har råd og tips om selv at bygge et hønsehus, en voliere og en løbegård. Læseren får også mange eksempler på hønsehold, herunder også "En hønsehistorie fra stenbroen", hvor "entusiastiske mennesker" passer høns i baggårdene. Samme forfattere har skrevet Økologisk have
Vurdering
Forfatternes entusiasme for såvel hønsehold og økologi er inspirerende og tydelig. De to ved bare noget om høns og har samtidigt hjertet med
Andre bøger om samme emne
Denne 2. udgave af Økohøns, fra 2012, er udvidet med flere beskrivelser af høns og er øget fra 139 sider til 157 sider. En klassiker om hønsehold er Den store hønsebog