Klik her for at gå til Kommunens hjemmeside
   
Mad på nettet
 

Anmeldelser:

 

www.aok.dk/restauranter-cafeer

Alt om København. Berlingske Media. Brugere kan anmelde. Gode søgefunktioner.

 

www.ibyen.dk

Politikens restaurantanmeldelser med overvægt til København men også en hel del spisesteder ude i landet.

 
Vejvisere:

 

www.restauranter-i-danmark.dk

 

Opskrifter:

 

www.madopskrifter.nu

Drives af Aps. og indeholder fortrinsvis hverdagsretter. Indkøbsliste kan overføres til online-leverandør (Irmatorvet). Indeholder også brugeropskrifter. Næringsberegninger på alle opskrifter. Madplaner og ”tøm køleskab” funktion. Indkøbsliste. Omregning til andet antal personer.

 

www.arla.dk/opskrifter

Karolines Køkken i moderne udgave. Indeholder opskrifterne fra de husstandsomdelte bøger og flere nyere opskrifter. Mange temaer, leksikon og artikler (fx hvordan man beregner mad til fest).

Madplaner, som man også kan få tilsendt på mail en gang om ugen. Mulighed for at opbygge sin ”egen” kogebog med de opskrifter, man godt kan lide og tilføje sine egne. Næringsberegninger. Omregning til andet antal personer kommer muligvis.

 

www.cancer.dk/Opskrifter/indexny.htm

Kræftens Bekæmpelses opskriftsamling har fokus på frugt og grønt. Der er ikke ernæringsberegninger, men det oplyses altid, hvor mange gram frugt og grønt, der er beregnet pr. person.

 

www.dk-kogebogen.dk/

Interaktiv kogebog med titlen ”Alletiders Kogebog”, hvor brugerne selv bidrager med opskrifter. Den indeholder indkøbsliste, tøm-køleskab funktion, madplaner og kostberegninger. Mulighed for at lave sin egen kogebog ved at oprette sig som bruger. Fra denne side kan opskrifterne skrives ud med meget stor skrift. Omregning til andet antal personer.

 

www.altomkost.dk/Opskrifter/forside.htm

Fødevarestyrelsens hjemmeside indeholder en masse sunde opskrifter (bl.a. sunde kager!) og links til andre opskriftsider med sund mad. Der er ideer til madpakker og institutionsmad. Gode artikler om forskellige aldersgrupper, myter om mad og meget mere.

 

www.saesonforgodsmag.dk/

Gartneribrugets Afsætningsudvalg står bag denne side, som selvfølgelig indeholder opskrifter med mange grøntsager og frugt. Siden har en tøm-køleskab funktion. Et frugt- og grøntleksikon fortæller om anvendelse, tips, sæson og opskrifter, hvori grøntsagen/frugten indgår.

 

Bestil mad på nettet:

 

http://www.just-eat.dk

Take-away restauranter i hele landet. Mulighed for at søge på postnummer eller by. Betaling kan ske på nettet med betalingskort eller ved levering.

 

www.irmatorvet.dk

Irmatorvet er netop bedømt som ”Bedst i test” af Tænk. Stort netsupermarked med næsten alle de kendte varer. Levering sker inden kl. 7 om morgenen. Mulighed for at oprette indkøbsseddel løbende. Irma leverer nyhedsmail, hvor man kan bestille direkte på Irmatorvet.

 

www.aarstiderne.com

Grøntsager m.m. leveret til døren på fast ugedag. Måltidskasser med alle ingredienser til flere måltider. Siden indeholder desuden masser af opskrifter, videoer med tips til tilberedning og redskaber.

 

Mad på TV:

 

www.dr.dk/Mad/index.htm

Her finder man alle de kendte tv-kokkes opskrifter med adgang til en lang række udsendelser, hvis man vil se eller gense et program.

 

www.dr.dk/DR1/jamie-oliver/Udsendelser/udsendelser-oversigt.htm

Her kan man se en lang række udsendelser med Jamie Oliver, men kun nogle af opskrifterne.

 

www.dr.dk/DR1/det-soede-liv/opskrifter-oversigtsside.htm

Mette Blomsterbergs udsendelser: Det søde liv

 

opskrifter.tv2.dk/?portal

Madopskrifter fra TV2. Her kan man vælge, hvilket program man gerne vil have opskrifter fra, eller hvilke ingredienser. Man vil bruge.

 

go.tv2.dk/mad/

Udsendelser fra Go’morgen og Go’aften Danmark.

 

tv3.dk/tv3mad/video

Indeholder bl.a. kokkeskolevideoer om hvordan man åbner en østers eller binder en kylling.

 

www.madbio.com/

Årstidernes kokkeskole med instruktion i diverse opskrifter, men også i grundlæggende teknikker.

 

Hvad er der i maden?

 

www.foodcomp.dk/v7/fvdb_search.asp

Fødevaredatabanken på Danmarks Tekniske Universitet indeholder næsten alle de oplysninger om fødevarer, man kan tænke sig. Mulighed for at søge næringsstofindhold i en fødevare eller et produkt.

 

www.madpyramiden.dk/

På FDB’s hjemmeside kan man gå på opdagelse i den nyeste madpyramide og læse om madpyramidens historie.

 

 

 

 
SØGNING
 
 
Slagelse Bibliotekerne | Stenstuegade 3 | 4200 Slagelse | Tlf.: 5857 5757 | bibliotek@slagelse.dk